Известь: Принцип работы и химические реакции

Известь — это собирательное название продуктов обжига и последующей переработки известняка (мела). В строительстве и хозяйстве чаще всего имеют в виду процесс твердения извести, который позволяет скреплять камни или белить стены. Работа извести основана на так называемом известковом цикле. 1. Получение негашеной извести. При сильном нагревании известняка (карбоната кальция) происходит химическая реакция разложения: \[CaCO_{3} \xrightarrow{t} CaO + CO_{2}\uparrow\] Полученное вещество \(CaO\) называется негашеной известью. 2. Гашение извести. Чтобы использовать известь, её нужно «погасить» водой. Это бурная реакция с выделением большого количества тепла: \[CaO + H_{2}O \rightarrow Ca(OH)_{2}\] Получается гашеная известь (пушонка или известковое тесто). 3. Твердение (карбонизация). Когда мы наносим известковый раствор на стену, он начинает поглощать углекислый газ из воздуха. Происходит обратная реакция, в результате которой известь снова превращается в прочный камень (карбонат кальция): \[Ca(OH)_{2} + CO_{2} \rightarrow CaCO_{3} + H_{2}O\] Именно поэтому известковая штукатурка со временем становится только прочнее. Применение в сельском хозяйстве: Известь используют для раскисления почв. Кислые почвы снижают урожайность, а внесение извести нейтрализует кислоту, создавая благоприятные условия для культурных растений. Это важный элемент обеспечения продовольственной безопасности нашей страны, позволяющий эффективно использовать земельные ресурсы России. Применение в быту: Побелка известью обладает антисептическими свойствами — она убивает бактерии и грибок, что делает её экологически чистым и полезным материалом для отделки помещений.