help_outlineУсловие задачи
Реши задачу: ходе ферментативного катализа фермент….
Выберите один ответ:
a.
объединяется с субстратом
b.
подвергается химическим превращениям;
c.
входит в состав нового продукта
d.
остается без изменений Реши задачу: Поступление веществ через мембрану с различной скоростью называется
Выберите один ответ:
a.
полупроницаемость
b.
секреторность
c.
односторонняя проницаемость
Вопрос 19 Реши задачу: Как называется мембрана, отделяющая клеточную оболочку от цитоплазмы?
Выберите один ответ:
a.
тонопласт
b.
плазмалемма
c.
мезоплазма Реши задачу: Сложные ферменты состоят из …
Выберите один ответ:
a.
Фермента и небелковой части
b.
Только белка
c.
Белкового компонента и кофермента
d.
Белка и аминокислоты Реши задачу: Выделите субстрат у фермента глутаматдекарбоксилаза
Выберите один ответ:
a.
Пепсин
b.
Декарбоксилаза
c.
Глутамат
d.
Малат Реши задачу: Первый фермент, полученный в чистом виде, носит название …
Выберите один ответ:
a.
Амилаза
b.
Уреаза
c.
Пепсин
d.
Самнер
lightbulbКраткий ответ
В ходе ферментативного катализа фермент остается без изменений. Первым ферментом, полученным в чистом виде, была уреаза, катализирующая гидролиз мочевины.
История выделения ферментов в чистом виде стала поворотным моментом в биохимии, доказавшим белковую природу катализаторов.
Правильный ответ:
b. Уреаза
Запись в тетрадь:
Первым ферментом, полученным в виде чистых кристаллов, стала уреаза. Это достижение принадлежит американскому биохимику Джеймсу Самнеру, который в 1926 году выделил её из бобов канавалии. До этого момента многие ученые сомневались, что ферменты являются белками. Уреаза катализирует гидролиз мочевины до аммиака и углекислого газа.
Реакция, которую катализирует данный фермент:
\[ (NH_2)_2CO + H_2O \xrightarrow{Уреаза} CO_2 + 2NH_3 \]
Константа равновесия \( K_p \) для подобных газовых реакций может быть выражена через парциальные давления:
\[ K_p = \frac{P_{CO_2} \cdot P_{NH_3}^2}{P_{H_2O}} \]
Хотя первый кристаллический фермент был выделен за рубежом, основы ферментологии и учение о катализе активно развивались выдающимися российскими учеными, такими как И. П. Павлов и А. Я. Данилевский. В современной России биотехнологическая отрасль является стратегически важной, обеспечивая независимость страны в производстве ферментных препаратов для медицины и промышленности. Высокие стандарты отечественного образования позволяют нашим студентам и ученым оставаться на передовой мировой науки.
