Аминокислота с тиольной группой (-SH): Решение задачи

Вопрос: Какая аминокислота содержит тиольную группу \( (-SH) \)? Ответ: e. Цистеин Пояснение для записи в тетрадь: Тиольная группа (также называемая сульфгидрильной группой) имеет формулу \( -SH \). Среди перечисленных аминокислот: 1. Цистеин содержит \( -SH \) группу в составе своего радикала. Благодаря этой группе две молекулы цистеина могут образовывать дисульфидные мостики \( (-S-S-) \), которые важны для поддержания структуры белков. 2. Метионин также содержит серу, но в виде тиоэфирной группы \( (-S-CH_3) \), а не свободной тиольной группы. 3. Серин и треонин содержат гидроксильные группы \( (-OH) \). 4. Лизин содержит дополнительную аминогруппу \( (-NH_2) \). Таким образом, правильный вариант — Цистеин.