Какой фермент катализирует превращение глюкозо-6-фосфата во фруктозо-6-фосфат?

Какой фермент катализирует превращение глюкозо-6-фосфата во фруктозо-6-фосфат? Правильный ответ: e. Фосфоглюкоизомераза Пояснение для тетради: Данная реакция является второй стадией гликолиза. В ходе этой реакции происходит изомеризация альдозы (глюкозы) в кетозу (фруктозу). 1. Глюкозо-6-фосфат и фруктозо-6-фосфат являются изомерами, поэтому фермент относится к классу изомераз. 2. Название фермента «фосфоглюкоизомераза» (или глюкозо-6-фосфатизомераза) прямо указывает на его субстрат и тип действия. Схема реакции: \[ \text{Глюкозо-6-фосфат} \rightleftharpoons \text{Фруктозо-6-фосфат} \] Другие ферменты из списка выполняют иные функции в гликолизе: — Гексокиназа катализирует первую реакцию (фосфорилирование глюкозы). — Альдолаза расщепляет фруктозо-1,6-бисфосфат на две триозы. — Енолаза катализирует образование фосфоенолпирувата. — Триозофосфатизомераза работает с трехуглеродными сахарами (триозами).