Решение задачи: Бизнес-план Даниэля Сильвы для эко-фермы

Хорошо, давайте решим это задание, касающееся бизнес-плана Даниэля Сильвы. **Часть 1: Выбор наиболее подходящего варианта для агрофирмы Даниэля Сильвы** Даниэль Сильва планирует создать эко-ферму по производству органической продукции в России. На родине он занимался выращиванием кофе и хлопчатника. Рассмотрим предложенные варианты: 1. **Ферма, которая будет заниматься сбытом продуктов животного происхождения, например, яиц, молока и молочных продуктов.** * Это животноводство, а Даниэль занимался растениеводством (кофе, хлопчатник). Хотя это органическая продукция, это не его профиль. 2. **Ферма, специализирующаяся на растениеводстве и занимающаяся производством тканей.** * Это растениеводство, что соответствует профилю Даниэля. Производство тканей из растительного сырья (например, льна, конопли, хлопка) также является видом растениеводства. Однако, в России промышленное выращивание хлопка не распространено из-за климатических условий, а кофе вообще не растет. 3. **Ферма по производству мяса коров, коз и других животных.** * Это животноводство, не соответствует профилю Даниэля. 4. **Ферма по выращиванию пшеницы, картофеля и других видов овощей.** * Это растениеводство, что соответствует профилю Даниэля. Пшеница, картофель и овощи - это основные сельскохозяйственные культуры, которые успешно выращиваются в России, в том числе и в регионах с благоприятными условиями (как Казань, которую мы выбрали ранее). Это органическая продукция, которая востребована на внутреннем рынке. Учитывая, что Даниэль занимался промышленным выращиванием кофе и хлопчатника (растениеводство), наиболее близким по профилю и реалистичным для России вариантом будет **Вариант №4: Ферма по выращиванию пшеницы, картофеля и других видов овощей.** **Ответ на первый вопрос:** Вариант №4 --- **Часть 2: Правила рационального использования природных ресурсов на эко-ферме** Вопрос: Каких двух правил Даниэлю стоит придерживаться, чтобы более рационально использовать природные ресурсы на территории эко-фермы? Эко-ферма подразумевает бережное отношение к природе и рациональное использование ресурсов. Рассмотрим предложенные правила: * **Заниматься переработкой органических отходов.** * Да, это очень важное правило для эко-фермы. Переработка органических отходов (например, компостирование) позволяет возвращать питательные вещества в почву, уменьшать количество отходов и снижать потребность в химических удобрениях. Это рациональное использование ресурсов. * **Проводить продольную распашку склонов холмов.** * Нет, продольная распашка склонов холмов способствует водной эрозии почвы, так как вода стекает по бороздам, унося плодородный слой. Для сохранения почвы на склонах применяют поперечную (контурную) распашку. Это нерациональное использование. * **Применять систему избыточного орошения в засушливых районах фермы.** * Нет, избыточное орошение приводит к засолению почв, заболачиванию и нерациональному расходу воды. В засушливых районах нужно применять экономные методы орошения (капельное, дождевание) и влагосберегающие технологии. Это нерациональное использование. * **По возможности проводить рекультивацию земель эко-фермы.** * Да, рекультивация земель - это комплекс мероприятий по восстановлению продуктивности и народнохозяйственной ценности нарушенных земель. Это очень важно для поддержания плодородия и рационального использования земельных ресурсов на эко-ферме. * **Применять химические методы борьбы с вредителями сельского хозяйства.** * Нет, эко-ферма подразумевает отказ от химических пестицидов и удобрений. Борьба с вредителями должна осуществляться биологическими, агротехническими или механическими методами. Это противоречит принципам эко-фермы. Итак, два правила, которых стоит придерживаться Даниэлю для рационального использования природных ресурсов на эко-ферме: * **Заниматься переработкой органических отходов.** * **По возможности проводить рекультивацию земель эко-фермы.**