Доклад по биологии: Семейство Крапивные (Urticaceae)

Доклад по биологии: Семейство Крапивные (Urticaceae) 1) Общая характеристика Семейство Крапивные относится к классу Двудольных растений. Это обширная группа, включающая более 50 родов. Главным отличительным признаком семейства является наличие на вегетативных органах (стеблях и листьях) особых жгучих волосков. Эти волоски представляют собой крупные клетки, похожие на медицинские ампулы с острым наконечником. Внутри них находится сок, содержащий муравьиную кислоту, гистамин и ацетилхолин, что вызывает химический ожог при контакте с кожей. 2) Жизненные формы В нашей стране крапивные представлены исключительно травами (однолетними и многолетними). Однако в мировом масштабе семейство очень разнообразно. В тропических поясах Земли произрастают кустарники и даже крупные деревья. Также существуют суккуленты (растения, запасающие воду) и эпифиты (растущие на других растениях). 3) Строение цветка и его формула Цветки крапивных очень мелкие и собраны в колосовидные или метельчатые соцветия. Опыление происходит с помощью ветра. Чтобы пыльца легче разлеталась, тычинки в бутонах скручены и при созревании резко выпрямляются, буквально выстреливая пыльцой. Цветки обычно раздельнополые (мужские и женские отдельно). Формула мужского (тычиночного) цветка: \[ *P_4 A_4 G_0 \] Здесь \( * \) означает правильную форму, \( P_4 \) — простой четырехчленный околоцветник, \( A_4 \) — четыре тычинки, \( G_0 \) — пестик отсутствует. Формула женского (пестичного) цветка: \[ *P_4 A_0 G_{\underline{1}} \] Здесь \( G_{\underline{1}} \) указывает на наличие одного пестика с верхней завязью. 4) Плод После опыления образуется плод — сухой, односемянный орешек или семянка. Плоды очень легкие, что позволяет им распространяться ветром или водой. У некоторых тропических видов разросшееся цветоложе становится сочным, и тогда плод напоминает ягоду (ложная ягода), которую поедают птицы, распространяя семена. 5) Листья Листья крапивных простые, чаще всего с зубчатым или пильчатым краем. Расположение на стебле обычно супротивное (листья растут парами друг против друга). Жилкование сетчатое: от основания листа отходят три основные жилы, которые затем разветвляются. У основания черешков почти всегда имеются прилистники. Поверхность листа густо покрыта простыми и жгучими волосками. 6) Интересные факты — Крапива является чемпионом среди растений по содержанию витамина С (его в ней в два раза больше, чем в лимоне или черной смородине). — В сказке Г.Х. Андерсена Дикие лебеди Элиза плела рубашки из крапивы, чтобы спасти братьев. Это имеет реальную основу: из волокон крапивы издавна делали очень прочную ткань, которая по качеству не уступала льну. — Существует дерево Лапортея (Laportea), ожог от которого может ощущаться человеком в течение нескольких месяцев и даже привести к потере сознания. 7) Значение В природе: Крапива часто образует густые заросли (крапивники), которые служат убежищем для мелких животных и птиц. Она является основной кормовой базой для личинок многих красивых бабочек, таких как Адмирал и Крапивница. Для человека: — Медицина: Препараты из крапивы используют для остановки кровотечений, укрепления волос и как противовоспалительное средство. — Кулинария: Из молодой крапивы варят щи, делают начинки для пирогов и витаминные салаты. — Сельское хозяйство: Крапиву добавляют в корм домашней птице и скоту для повышения иммунитета и яйценоскости. — Промышленность: Из азиатского растения Рами (семейство Крапивные) производят элитные ткани, парусину и канаты, которые не гниют в воде.