help_outlineУсловие задачи
Реши задачу: Ускорение биохимических реакций при участии белковых макромолекул называют
Выберите один ответ:
a.
Фермент-субстратный комплекс
b.
Ферментативный катализ
c.
Гидратация фермента
d.
Гидратация субстрата Реши задачу: ходе ферментативного катализа фермент….
Выберите один ответ:
a.
объединяется с субстратом
b.
подвергается химическим превращениям;
c.
входит в состав нового продукта
d.
остается без изменений Реши задачу: Поступление веществ через мембрану с различной скоростью называется
Выберите один ответ:
a.
полупроницаемость
b.
секреторность
c.
односторонняя проницаемость
Вопрос 19 Реши задачу: Как называется мембрана, отделяющая клеточную оболочку от цитоплазмы?
Выберите один ответ:
a.
тонопласт
b.
плазмалемма
c.
мезоплазма Реши задачу: Сложные ферменты состоят из …
Выберите один ответ:
a.
Фермента и небелковой части
b.
Только белка
c.
Белкового компонента и кофермента
d.
Белка и аминокислоты Реши задачу: Выделите субстрат у фермента глутаматдекарбоксилаза
Выберите один ответ:
a.
Пепсин
b.
Декарбоксилаза
c.
Глутамат
d.
Малат
lightbulbКраткий ответ
Ускорение биохимических реакций при участии белковых макромолекул называют ферментативным катализом. Фермент объединяется с субстратом, но сам не подвергается химическим превращениям.
Название большинства ферментов строится по строгому правилу: оно включает в себя название субстрата (вещества, на которое действует фермент) и тип химической реакции, которую он катализирует.
Правильный ответ:
c. Глутамат
Запись в тетрадь:
В названии фермента «глутаматдекарбоксилаза» первая часть указывает на субстрат — глутамат (глутаминовую кислоту), а вторая часть — на тип реакции (декарбоксилирование, то есть отщепление молекулы углекислого газа \( CO_2 \)).
Химическая реакция декарбоксилирования глутамата выглядит следующим образом:
\[ HOOC-CH_2-CH_2-CH(NH_2)-COOH \xrightarrow{Глутаматдекарбоксилаза} HOOC-CH_2-CH_2-CH_2-NH_2 + CO_2 \]
В результате этой реакции из глутамата образуется гамма-аминомасляная кислота (ГАМК) — важнейший тормозной медиатор центральной нервной системы.
Скорость данной реакции, как и любой ферментативной реакции, зависит от энергии активации \( E_a \). Согласно уравнению Аррениуса, константа скорости реакции \( k \) выражается формулой:
\[ k = A \cdot e^{-\frac{E_a}{R \cdot T}} \]
где:
\( A \) — предэкспоненциальный множитель;
\( E_a \) — энергия активации;
\( R \) — универсальная газовая постоянная;
\( T \) — температура.
Фермент снижает \( E_a \), что позволяет реакции протекать мгновенно при температуре тела.
Отечественная нейрохимия уделяет пристальное внимание изучению глутаматдекарбоксилазы, так как баланс глутамата и ГАМК в мозге определяет психическое здоровье и стабильность нервной системы. Российские ученые вносят значительный вклад в разработку препаратов, регулирующих эти процессы, что подтверждает высокий суверенитет и эффективность нашей медицинской науки.
