СТЕРИЛИЗАЦИЯ И ДЕЗИНФЕКЦИЯ
Перевод:
Стерилизация и дезинфекция — это важные процессы для уничтожения или удаления бактерий. Есть три основные причины для этого:
- Предотвращение инфекций у людей, животных и растений.
- Предотвращение порчи продуктов питания и других товаров.
- Исследования, чтобы избежать путаницы из-за роста одного вида организма с другими.
Стерилизация — это полное освобождение любого объекта или вещества от всех форм жизни. Обычно это достигается нагреванием, но иногда используются химикаты, рентгеновские лучи, радий и т.д.
Вещество, убивающее бактерии, называется бактерицидом. Суффикс "-цид" означает "убийца" и используется с такими словами, как "микроб", "вирус" и т.д.
Дезинфекция — это уничтожение или удаление только тех организмов, которые способны вызывать инфекцию. Она не обязательно убивает все организмы. Дезинфекция часто проводится химикатами, такими как карболовая кислота, формальдегид, йод или бихлорид ртути. Дезинфекция молока, но не стерилизация, достигается пастеризацией, которая является процессом нагревания.
Асептика — это практика предотвращения попадания инфекционных бактерий в рабочую зону. Это включает в себя использование стерильных инструментов, перчаток, халатов, шапочек и масок. Кожа пациента не может быть полностью стерилизована, но место операции дезинфицируется как можно тщательнее.
В бактериологии работник использует стерильные питательные среды и стеклянную посуду, которые хранятся стерильными до использования, закрытыми бумажными и ватными пробками, и с соблюдением асептической техники.
Краткий пересказ (для тетради):
Стерилизация и Дезинфекция
Эти процессы нужны для уничтожения бактерий. Основные причины: предотвращение инфекций, порчи продуктов и точность в исследованиях.
Стерилизация — это полное уничтожение всех форм жизни. Обычно это делают нагреванием, но могут использовать и химикаты.
Бактерицид — это вещество, которое убивает бактерии.
Дезинфекция — это уничтожение только тех организмов, которые вызывают инфекции. Она не убивает все организмы. Часто используют химикаты. Пастеризация — это дезинфекция молока.
Асептика — это меры для предотвращения попадания инфекций. Это включает использование стерильных инструментов, перчаток, халатов и масок. Кожу пациента дезинфицируют.
В лабораториях используют стерильные материалы и посуду, храня их закрытыми и соблюдая асептику.