Правила приема пищи. Биология 8 класс. Решение Колесова

На фотографии представлено задание: Сформулировать правила приема пищи. Основываясь на материале учебника биологии для 8 класса (авторы Колесов, Маш, Беляев), ниже приведены основные правила, которые удобно переписать в тетрадь. Правила приема пищи: 1. Соблюдение режима питания. Необходимо принимать пищу в одни и те же часы. Это способствует выработке условного сокоотделительного рефлекса, благодаря чему пища лучше усваивается. Оптимальным считается 4-разовое питание. 2. Тщательное пережевывание. Пищу нужно жевать долго и тщательно. Хорошо измельченная и смоченная слюной пища быстрее переваривается в желудке и кишечнике. Как гласит пословица: «Кто долго жует, тот долго живет». 3. Умеренность в еде. Не следует переедать. Избыток пищи перегружает пищеварительную систему и ведет к нарушению обмена веществ и ожирению. Чувство насыщения обычно запаздывает на 15-20 минут, поэтому из-за стола лучше выходить с легким чувством голода. 4. Температурный режим. Пища не должна быть слишком горячей или слишком холодной. Оптимальная температура блюд — около \( 37-40^\circ C \). Слишком горячая еда может вызвать ожоги слизистой оболочки пищевода и желудка. 5. Разнообразие и сбалансированность. Рацион должен содержать белки, жиры, углеводы, а также витамины и минеральные соли в правильном соотношении. Примерное соотношение белков, жиров и углеводов должно быть \( 1:1:4 \). 6. Гигиена питания. Перед едой обязательно нужно мыть руки с мылом. Овощи и фрукты также должны быть тщательно вымыты, чтобы избежать попадания в организм болезнетворных микробов и яиц паразитов. 7. Обстановка во время еды. Во время приема пищи не следует отвлекаться на чтение, разговоры или просмотр телевизора. Спокойная обстановка и красивое оформление стола способствуют выделению аппетитного сока и лучшему пищеварению.