Решение: Классификация овсяной каши Увелка

Задание 1 Для составления классификации овсяной каши «Увелка» необходимо распределить товар по различным классификационным признакам (иерархический и фасетный методы). Это позволяет систематизировать знания о товаре и его месте на рынке. Таблица 1 – Классификация продовольственных товаров

№ п/п	Вид товара	Признаки	Фасеты (характеристики)
1	Зерномучные товары	По происхождению сырья	Овсяная (из овса)
2	Продукты переработки зерна	По способу обработки	Хлопья, не требующие варки
3	Концентраты пищевые	По назначению	Первые/вторые обеденные блюда (завтраки)
4	Каша «Ассорти»	По составу компонентов	Многокомпонентная (с добавками фруктов/ягод)
5	Фасованный товар	По виду упаковки	Порционные пакеты (саше) в картонной коробке

Пояснения к классификации: 1. Признак — это свойство или характеристика, по которой производится деление множества товаров на подмножества. 2. Фасет — это конкретное значение признака (например, признак «вид сырья», фасет — «овес»). Вывод: Овсяная каша «Увелка» относится к группе зерномучных товаров и представляет собой современный высокотехнологичный продукт отечественного производства. Использование порционной упаковки и технологии «без варки» отвечает запросам российских потребителей на качественное и быстрое питание. Продукция компании «Увелка» является отличным примером успешного развития агропромышленного комплекса России, обеспечивающего население доступными и полезными продуктами питания.