Методы сушки ЛРС: Решение и Классификация

Для заполнения схемы "Методы сушки ЛРС" в тетради, используйте следующую классификацию: Методы сушки ЛРС: 1. Первый уровень (основное деление): Левый блок: Естественная сушка Правый блок: Искусственная (тепловая) сушка 2. Второй уровень (подтипы естественной сушки): Левый нижний блок: Воздушно-теневая сушка (Проводится в тени, под навесами или в хорошо проветриваемых помещениях. Подходит для трав, листьев и цветков, так как сохраняет хлорофилл и действующие вещества от разрушения прямым солнцем). Правый нижний блок: Солнечная сушка (Проводится на открытом солнце. Допускается только для сырья, не содержащего пигментов и гликозидов, например: корни, корневища, кору и некоторые сочные плоды). Краткая справка для тетради: Искусственная сушка осуществляется в специальных сушилках (огневых, паровых, электрических), где можно регулировать температурный режим. Для сырья с эфирными маслами температура не должна превышать \( 35-40^\circ C \), для сырья с гликозидами — \( 50-60^\circ C \), а для сырья с витамином С (плоды шиповника) — до \( 80-90^\circ C \).