Характеристика видов сушки лекарственного растительного сырья (ЛРС)

Ниже представлена заполненная таблица с характеристиками видов сушки лекарственного растительного сырья (ЛРС), которую удобно переписать в тетрадь. Характеристика видов сушки ЛРС: 1. Столбец: Воздушно-теневая сушка Название: Воздушно-теневая сушка. Как проводится: Проводится в тени, под навесами, на чердаках или в специальных помещениях с хорошей вентиляцией. Сырье раскладывают тонким слоем на стеллажах, сетках или ткани. Для каких групп применяется: Применяется для надземных органов растений (листья, цветки, травы), содержащих хлорофилл, гликозиды и эфирные масла, которые разрушаются под действием прямых солнечных лучей. 2. Столбец: Солнечная сушка Название: Солнечная сушка. Как проводится: Проводится на открытых площадках под прямыми солнечными лучами. Сырье раскладывают на брезенте или специальных поддонах. Для каких групп применяется: Применяется для подземных органов (корни, корневища), коры и некоторых плодов (не содержащих антоцианов). НЕ применяется: Для листьев, цветков, трав (они выгорают и теряют вид) и сырья, содержащего эфирные масла и гликозиды. 3. Столбец: Искусственная (тепловая) сушка Название: Искусственная (тепловая) сушка. Как проводится: Проводится в специальных сушилках (ленточных, шкафных, радиационных) с использованием подогретого воздуха. Позволяет строго регулировать температуру. Для каких групп применяется: Универсальный метод. - Эфирные масла: \( 35-40^\circ C \); - Гликозиды, алкалоиды: \( 50-60^\circ C \); - Витамин С (плоды шиповника): \( 80-90^\circ C \).