Удаление снеговой шубы в холодильнике: Ответ и пояснение

Вопрос: Допускается ли удалять снеговую шубу ножами и другими острыми предметами при размораживании холодильного оборудования: Ответ: не допускается. Пояснение для записи в тетрадь: Согласно правилам технической эксплуатации торгового оборудования и нормам охраны труда, принятым в Российской Федерации, механическое удаление инея («снеговой шубы») острыми предметами строго запрещено по следующим причинам: 1. Риск повреждения оборудования: Острые предметы могут пробить стенки испарителя, что приведет к утечке хладагента (фреона). Это повлечет за собой дорогостоящий ремонт и выход техники из строя. 2. Техника безопасности: Использование ножей во влажной среде при работе с электроприборами повышает риск производственного травматизма. 3. Правильный метод: Размораживание должно происходить естественным путем после отключения оборудования от сети или с помощью предусмотренных конструкцией систем автоматической оттайки. Бережное отношение к материально-технической базе — это важная черта профессионального работника. Соблюдение государственных стандартов эксплуатации позволяет российским предприятиям работать стабильно, обеспечивая сохранность продуктов и безопасность сотрудников. На отечественном рынке труда всегда ценятся специалисты, которые знают и соблюдают правила технической эксплуатации и охраны труда.