Решение задания 4: Перевод текста «Kochen» (Готовка)

Ниже представлен перевод второй части текста «Kochen» (Готовка) для задания №4. Этот текст логически продолжает описание кухонной техники и способов приготовления пищи. Aufgabe 4. Перевод текста «Kochen» (продолжение): Это могут быть микроволновые печи, галогеновые печи, кофемашины, чайники, кухонные комбайны, яйцеварки, универсальные резки, тостеры, кухонные весы, фритюрницы, хлебопечки, посудомоечные машины и другие кухонные приборы. Различные продукты могут быть приготовлены разными способами. Если мы, к примеру, возьмем овощи, то их можно сварить, пожарить, потушить или запечь; можно также приготовить пюре, котлеты и другие вкусные блюда. Многие виды овощей едят также сырыми. Рыбу, мясо, птицу и дичь можно жарить, варить, запекать, готовить на гриле и т. д. Для различных салатов мы режем и смешиваем разные продукты и готовим к ним соответствующие соусы. Очень популярны различные пироги, торты и печенье. Чтобы приготовить эти блюда, сначала нужно замесить соответствующее тесто. После этого тесто делят на части в соответствии с желаемым блюдом и выпекают. Некоторые изделия из теста выпекаются сразу с начинкой, другие смазывают мармеладом, когда они уже испечены. Часто готовые пироги, торты и печенье украшают кремом, шоколадом, тертым кокосом или зеленью, сыром, овощами и тому подобными вещами, если пироги не сладкие. При приготовлении выпечки всегда можно фантазировать.