Что означает понятие "выход продукта"?
Выберите один ответ:
- отношение фактически полученного количества продукта к максимально возможному его количеству при данных условиях
- фактически полученное количество продукта
- отношение максимально возможного при данных условиях количества продукта к фактически полученному его количеству
- отношение фактически полученного количества продукта к количеству затраченного на него сырья
Решение:
Понятие "выход продукта" в химии и производстве означает эффективность процесса получения целевого вещества. Оно показывает, какая часть от теоретически возможного количества продукта была получена на практике.
Рассмотрим предложенные варианты:
- отношение фактически полученного количества продукта к максимально возможному его количеству при данных условиях – это определение точно соответствует понятию "выход продукта". Выход продукта (или процент выхода) рассчитывается как отношение массы (или количества молей) фактически полученного продукта к массе (или количеству молей) теоретически возможного продукта, умноженное на 100%.
- фактически полученное количество продукта – это просто количество продукта, которое было получено, но оно не является "выходом продукта", так как не учитывает максимально возможное количество.
- отношение максимально возможного при данных условиях количества продукта к фактически полученному его количеству – это обратная величина к выходу продукта, и она не используется для его определения.
- отношение фактически полученного количества продукта к количеству затраченного на него сырья – это определение относится к понятию "коэффициент использования сырья" или "производительность по сырью", но не к "выходу продукта".
Таким образом, правильный ответ – первый.
Формула для расчета выхода продукта:
Выход продукта (в процентах) можно рассчитать по формуле:
\[ \text{Выход продукта} = \frac{\text{Фактически полученное количество продукта}}{\text{Теоретически возможное количество продукта}} \times 100\% \]Где:
- Фактически полученное количество продукта – это масса или количество молей продукта, которое было получено в результате реакции или процесса.
- Теоретически возможное количество продукта – это максимальная масса или количество молей продукта, которое могло бы быть получено, если бы реакция прошла со 100% эффективностью, без потерь. Оно рассчитывается на основе стехиометрии реакции и количества исходных реагентов.
Ответ:
Правильный ответ: отношение фактически полученного количества продукта к максимально возможному его количеству при данных условиях.