Решение задачи: Характеристики вторичной структуры белка

Какие из характеристик соответствуют вторичной структуре организации белка? Выберите три варианта ответа.

Предложенные варианты:

• Представляет собой спираль (альфа-спираль) или «гармошку» (бета-слой)
• Образована за счет водородных связей
• Обладает линейной структурой
• Связи, удерживающие структуру, слабые. Прочность обеспечивается за счёт их большого количества
• Имеет вид глобулы

Решение:

Вторичная структура белка — это локальная пространственная укладка полипептидной цепи, которая формируется за счет водородных связей между атомами пептидного остова. Основные типы вторичной структуры — это альфа-спираль и бета-складчатый лист (или «гармошка»).

Рассмотрим каждый из предложенных вариантов:

1. Представляет собой спираль (альфа-спираль) или «гармошку» (бета-слой):

• Это точное описание основных форм вторичной структуры белка.
• Вывод: Верно.

2. Образована за счет водородных связей:

• Водородные связи между атомами кислорода карбонильных групп и атомами водорода амидных групп пептидного остова являются ключевыми для стабилизации вторичной структуры.
• Вывод: Верно.

3. Обладает линейной структурой:

• Линейная последовательность аминокислот — это характеристика первичной структуры белка. Вторичная структура уже предполагает пространственную укладку.
• Вывод: Неверно.

4. Связи, удерживающие структуру, слабые. Прочность обеспечивается за счёт их большого количества:

• Водородные связи по отдельности действительно являются слабыми нековалентными связями. Однако их огромное количество вдоль всей полипептидной цепи обеспечивает достаточную стабильность вторичной структуры.
• Вывод: Верно.

5. Имеет вид глобулы:

• Глобулярная форма характерна для третичной структуры белка, которая представляет собой общую трехмерную укладку всей полипептидной цепи.
• Вывод: Неверно.

Таким образом, три характеристики, соответствующие вторичной структуре организации белка, это:

1. Представляет собой спираль (альфа-спираль) или «гармошку» (бета-слой)
2. Образована за счет водородных связей
3. Связи, удерживающие структуру, слабые. Прочность обеспечивается за счёт их большого количества

Ответ:

Три варианта ответа:

• Представляет собой спираль (альфа-спираль) или «гармошку» (бета-слой)
• Образована за счет водородных связей
• Связи, удерживающие структуру, слабые. Прочность обеспечивается за счёт их большого количества