Задача:
Проба воды из колодца имеет следующие микробиологические показатели:
- ОМЧ – 1100,
- коли-индекс – 5.
Дайте оценку микробиологическим показателям воды и ее безопасности в эпидемическом отношении.
Решение:
Для оценки качества воды по микробиологическим показателям будем использовать санитарные нормы и правила, установленные для питьевой воды (например, СанПиН 2.1.4.1074-01 "Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества"). Хотя вода из колодца не является централизованным водоснабжением, эти нормы часто используются как ориентир для оценки безопасности воды из индивидуальных источников.
1. Оценка ОМЧ (общего микробного числа):
ОМЧ – это количество всех микроорганизмов в 1 мл воды, выраженное в колониеобразующих единицах (КОЕ/мл).
- Норма: Для питьевой воды ОМЧ не должно превышать 50 КОЕ/мл.
- В нашей пробе: ОМЧ = 1100 КОЕ/мл.
- Вывод: Показатель ОМЧ значительно превышает норму (1100 > 50). Это свидетельствует о высоком уровне общей микробной обсемененности воды, что может указывать на загрязнение воды органическими веществами и наличие благоприятных условий для размножения микроорганизмов.
2. Оценка коли-индекса:
Коли-индекс – это число бактерий группы кишечной палочки (БГКП) в 1 литре воды.
- Норма: Для питьевой воды коли-индекс должен быть равен 0 (отсутствие БГКП в 1 литре воды).
- В нашей пробе: Коли-индекс = 5. Это означает, что в 1 литре воды обнаружено 5 бактерий группы кишечной палочки.
- Вывод: Присутствие БГКП в воде (коли-индекс = 5 > 0) является прямым свидетельством фекального загрязнения. Бактерии группы кишечной палочки сами по себе могут быть непатогенными, но их наличие указывает на возможное присутствие в воде других, более опасных патогенных микроорганизмов (вирусов, бактерий, простейших), вызывающих кишечные инфекции (дизентерия, брюшной тиф, холера и др.).
Общая оценка безопасности воды в эпидемическом отношении:
На основании анализа микробиологических показателей можно сделать следующие выводы:
- Вода из колодца не соответствует санитарным нормам по микробиологическим показателям.
- Высокое ОМЧ и наличие коли-индекса указывают на значительное микробное загрязнение воды.
- В эпидемическом отношении данная вода опасна для употребления. Ее использование без предварительной очистки и обеззараживания может привести к возникновению острых кишечных инфекций и других заболеваний у людей.
Рекомендации:
Такую воду нельзя употреблять для питья и приготовления пищи без предварительной обработки. Необходимо провести следующие мероприятия:
- Выяснить причину загрязнения колодца (например, проверить герметичность стенок, наличие источников загрязнения поблизости).
- Провести очистку и дезинфекцию колодца.
- Обязательно кипятить воду перед употреблением или использовать другие методы обеззараживания (например, специальные фильтры с ультрафильтрацией или УФ-обеззараживанием).
- Повторно сдать пробу воды на анализ после проведения всех мероприятий.