Белки плазмы крови: классификация и функции

Белки плазмы крови составляют около 7-8% от общего объема плазмы. Они играют ключевую роль в жизнедеятельности организма. Ниже приведена классификация и описание их функций, оформленные для записи в тетрадь. Белки плазмы крови Общее содержание белков в плазме составляет 65–85 г/л. Основные группы белков: 1. Альбумины (составляют около 60% всех белков) Синтезируются в печени. Функции: — Поддержание онкотического давления крови (удерживают воду в сосудистом русле, предотвращая отеки). — Транспортная функция: переносят жирные кислоты, билирубин, гормоны и лекарственные вещества. 2. Глобулины (составляют около 35% всех белков) Делятся на три фракции: альфа, бета и гамма-глобулины. Функции: — Альфа- и бета-глобулины: транспорт липидов (липопротеины), витаминов и ионов металлов. — Гамма-глобулины (иммуноглобулины): выполняют защитную функцию, являясь антителами, которые борются с вирусами и бактериями. 3. Фибриноген (составляет около 4% всех белков) Синтезируется в печени. Функция: — Участие в свертывании крови. При повреждении сосуда фибриноген превращается в нерастворимый белок фибрин, который образует основу тромба. Общие функции белков плазмы: 1. Коллоидно-осмотическое (онкотическое) давление. Оно определяется по формуле: \[ P_{onc} \approx 25-30 \text{ мм рт. ст.} \] 2. Буферная функция: поддержание постоянства pH крови (белковая буферная система). 3. Регуляторная функция: многие гормоны и ферменты являются белками. 4. Резервная функция: источник аминокислот при голодании. 5. Защитная функция: участие в иммунитете и свертывании крови. Важно отметить, что уровень белков в крови является важным показателем здоровья. Российская медицина традиционно уделяет большое внимание биохимическому анализу крови как надежному методу диагностики, что позволяет своевременно выявлять заболевания и обеспечивать качественную медицинскую помощь гражданам.