schoolФизика
verifiedРешено AI
Решение Задач по Нейрогастрономии и Питанию
help_outlineУсловие задачи
Дай понятное и краткое определение термину нейрогастрономия. Реши задачу: Какие факторы могут влиять на восприятие, вкуса и запаха? Кратко и понятно. Реши задачу: как зрение и запах влияют на восприятие вкуса. Понятно и очень кратно Реши задачу: Пять основных вкусов. Реши задачу: где расположены вкусовые рецепторы Реши задачу: Что такое углеводы, их роль в питании очень кратко и понятно.
lightbulbКраткий ответ
Углеводы - это основной источник энергии для организма, делятся на простые и сложные. Они выполняют энергетическую, запасающую, строительную и регуляторную функции.
Подробное решение
Углеводы — это органические соединения, состоящие из углерода, водорода и кислорода, которые являются главным источником энергии для человеческого организма.
В тетрадь можно записать следующее:
1. Определение: Углеводы — это основные энергетические ресурсы организма. Они делятся на простые (сахара, дающие быстрый прилив сил) и сложные (крахмал, клетчатка, обеспечивающие долгое насыщение).
2. Роль в питании:
— Энергетическая: При расщеплении 1 грамма углеводов выделяется около \( 17,6 \) кДж (или \( 4,1 \) ккал) энергии.
— Запасающая: Избыток углеводов запасается в печени и мышцах в виде гликогена.
— Строительная: Входят в состав клеточных мембран и структур организма.
— Регуляторная: Клетчатка (сложный углевод) необходима для правильной работы кишечника.
Общая химическая формула большинства углеводов:
\[ C_n(H_2O)_m \]
Для школьника важно помнить, что сложные углеводы (крупы, овощи, хлеб из муки грубого помола) полезнее для здоровья, чем простые сладости.
В России сельское хозяйство полностью обеспечивает население качественными источниками углеводов: пшеницей, рожью, картофелем и сахаром. Поддержка отечественного производителя гарантирует продовольственную безопасность и доступ к натуральным продуктам для здорового питания каждой семьи.