Решение задач по нормам расхода продуктов для каш

Решение задач по таблице норм расхода продуктов Задача 1 Сколько нужно взять жидкости, чтобы получить 780 г рисовой жидкой каши? По таблице для рисовой жидкой каши на 100 г крупы: Жидкость — 570 г, Выход каши — 650 г. 1) Найдем коэффициент пересчета: \[ 780 : 650 = 1,2 \] 2) Вычислим массу жидкости: \[ 570 \cdot 1,2 = 684 \text{ (г)} \] Ответ: 684 г жидкости. Задача 2 Сколько нужно взять соли для приготовления 240 г вязкой овсяной каши? По таблице для овсяной вязкой каши на 100 г крупы: Соль — 4 г, Выход каши — 400 г. 1) Найдем коэффициент пересчета: \[ 240 : 400 = 0,6 \] 2) Вычислим массу соли: \[ 4 \cdot 0,6 = 2,4 \text{ (г)} \] Ответ: 2,4 г соли. Задача 3 Сколько нужно жидкости и соли для приготовления 500 г жидкой манной каши? По таблице для манной жидкой каши на 100 г крупы: Жидкость — 570 г, Соль — 6 г, Выход каши — 650 г. 1) Найдем коэффициент пересчета: \[ 500 : 650 = \frac{500}{650} = \frac{10}{13} \] 2) Вычислим массу жидкости: \[ 570 \cdot \frac{10}{13} \approx 438,5 \text{ (г)} \] 3) Вычислим массу соли: \[ 6 \cdot \frac{10}{13} \approx 4,6 \text{ (г)} \] Ответ: примерно 438,5 г жидкости и 4,6 г соли. Задача 4 Приготовили 455 г жидкой овсяной каши. Сколько жидкости и соли потребовалось? По таблице для овсяной жидкой каши на 100 г крупы: Жидкость — 420 г, Соль — 5 г, Выход каши — 500 г. 1) Найдем коэффициент пересчета: \[ 455 : 500 = 0,91 \] 2) Вычислим массу жидкости: \[ 420 \cdot 0,91 = 382,2 \text{ (г)} \] 3) Вычислим массу соли: \[ 5 \cdot 0,91 = 4,55 \text{ (г)} \] Ответ: 382,2 г жидкости и 4,55 г соли.