Решение задачи: Функции белков и нуклеиновые кислоты

Ниже представлено продолжение заполнения рабочего листа. Текст подготовлен так, чтобы его было удобно переписывать в тетрадь. Основные функции белков: 1. Строительная (пластическая) — белки входят в состав всех клеточных мембран и органоидов. 2. Каталитическая (ферментативная) — все ферменты являются белками и ускоряют химические реакции в клетке. 3. Транспортная — перенос веществ (например, гемоглобин переносит кислород). 4. Защитная — выработка антител (иммуноглобулинов) для борьбы с инфекциями. 5. Двигательная — обеспечивается сократительными белками (актин и миозин). 6. Регуляторная — многие гормоны имеют белковую природу (например, инсулин). 1.5 Нуклеиновые кислоты Нуклеиновые кислоты — это природные высокомолекулярные органические соединения (полимеры), обеспечивающие хранение и передачу наследственной информации. Различают два типа: — ДНК (дезоксирибонуклеиновая кислота) — хранит генетическую информацию. Состоит из двух цепей, закрученных в спираль. Мономеры — нуклеотиды (А, Г, Ц, Т). — РНК (рибонуклеиновая кислота) — участвует в синтезе белка. Бывает информационная (иРНК), транспортная (тРНК) и рибосомальная (рРНК). Мономеры содержат азотистые основания А, Г, Ц, У. 2. Строение и функции клетки. Прокариотические и эукариотические клетки — Прокариоты (доядерные) — клетки, не имеющие оформленного ядра (бактерии, сине-зеленые водоросли). Генетический материал представлен кольцевой молекулой ДНК (нуклеоидом). — Эукариоты (ядерные) — клетки, имеющие ядро, окруженное мембраной, и сложные органоиды (растения, животные, грибы). Вирусы как неклеточная форма жизни и их значение 2.1 Вирусы. Вирусы открыты в 1892 г. русским ученым Дмитрием Иосифовичем Ивановским, который описал необычные свойства возбудителя болезни табака, получившего название «табачная мозаика». Термин «вирус» (от лат. virus — яд) предложен в 1898 г. голландским ботаником и микробиологом Мартином Бейеринком. Вирусы — неклеточная форма жизни на Земле. Вирусы резко отличаются от всех других форм жизни. Они не имеют клеточного строения, собственного обмена веществ и могут размножаться только внутри живых клеток (являются облигатными паразитами). Опишите строение вирусов (простых и сложных): — Простые вирусы состоят из генетического материала (ДНК или РНК) и белковой оболочки — капсида. — Сложные вирусы, помимо капсида, имеют дополнительную липопротеидную оболочку (суперкапсид), образованную из мембраны клетки-хозяина. 2.2 Борьба с вирусными заболеваниями Основными методами борьбы являются вакцинация (создание искусственного иммунитета), использование противовирусных препаратов и интерферонов. Важную роль играет соблюдение правил гигиены и государственные меры санитарного контроля. 2.3 Цитоплазма и клеточная мембрана — Клеточная мембрана (плазмалемма) — состоит из двойного слоя липидов и встроенных белков. Обладает избирательной проницаемостью. — Цитоплазма — внутренняя среда клетки, состоящая из гиалоплазмы (жидкой части), органоидов и включений. 2.4 Органоиды клетки Органоиды — это постоянные специализированные структуры клетки: — Митохондрии (синтез АТФ, энергетическая станция). — Рибосомы (синтез белка). — Эндоплазматическая сеть (транспорт веществ). — Аппарат Гольджи (модификация и упаковка веществ). — Лизосомы (внутриклеточное пищеварение). — Хлоропласты (фотосинтез у растений).