Свойства фенола, этанола и этиленгликоля - Краткий конспект

Ниже представлен сокращенный конспект по теме «Свойства фенола, этанола и этиленгликоля», который удобно переписать в школьную тетрадь. Вариант 4 1. Свойства фенола и этанола Фенол \(C_6H_5OH\) — бесцветные кристаллы с характерным запахом. Проявляет свойства спиртов и ароматических углеводородов. Реакции по гидроксильной группе: \[C_6H_5OH + NaOH \rightarrow C_6H_5ONa + H_2O\] (фенолят натрия) \[2C_6H_5OH + 2Na \rightarrow 2C_6H_5ONa + H_2 \uparrow\] Реакция по кольцу (качественная реакция на фенол): \[C_6H_5OH + 3Br_2 \xrightarrow{H_2O} C_6H_2Br_3OH \downarrow + 3HBr\] (белый осадок 2,4,6-трибромфенола) Этанол \(C_2H_5OH\) — бесцветная летучая жидкость. Основные химические свойства: 1) С галогеноводородами: \[C_2H_5OH + HBr \xrightarrow{H^+} C_2H_5Br + H_2O\] 2) С активными металлами: \[2C_2H_5OH + 2Na \rightarrow 2C_2H_5ONa + H_2 \uparrow\] (этилат натрия) 3) Окисление: \[C_2H_5OH + CuO \xrightarrow{t} CH_3CHO + Cu + H_2O\] (образование альдегида) 4) Дегидратация (внутримолекулярная): \[C_2H_5OH \xrightarrow{t > 140^\circ C, H_2SO_4} C_2H_4 + H_2O\] (этилен) 5) Этерификация: \[C_2H_5OH + CH_3COOH \xrightarrow{H^+} CH_3COOC_2H_5 + H_2O\] (этилацетат) 2. Качественные реакции Этиленгликоль (многоатомный спирт) образует с \(Cu(OH)_2\) ярко-синий раствор гликолята меди: \[2C_2H_4(OH)_2 + Cu(OH)_2 \rightarrow (C_2H_4O_2)_2Cu + 2H_2O\] Этанол восстанавливает черный оксид меди (II) до красной меди при нагревании: \[C_2H_5OH + CuO \xrightarrow{t} CH_3CHO + Cu + H_2O\]