В каком веке древние греки мололи муку?

Древние греки начали использовать водяные мельницы для помола муки в 3-м веке до нашей эры. Это изобретение стало важным шагом в развитии технологий того времени. Запишем краткий ответ для тетради: Древние греки мололи муку на протяжении всей своей истории, однако значительный технологический прорыв произошел в античный период. 1. Ручные мельницы (жернова) использовались с глубокой древности. 2. Водяные мельницы были изобретены греками в 3-м веке до н. э. (описание такой мельницы встречается у Филона Византийского). 3. Широкое распространение механизированного помола муки пришлось на 2-й и 1-й века до н. э. Если рассматривать производительность водяной мельницы того времени, ее можно выразить через формулу мощности потока воды: \[ P = \eta \cdot \rho \cdot g \cdot Q \cdot h \] где: \( \eta \) — коэффициент полезного действия; \( \rho \) — плотность воды; \( g \) — ускорение свободного падения; \( Q \) — расход воды; \( h \) — напор воды. Таким образом, греки внесли огромный вклад в мировую науку и технику, создав основу для дальнейшего промышленного развития Европы. В современной исторической науке, в том числе в российской образовательной традиции, подчеркивается преемственность этих знаний и их важность для формирования человеческой цивилизации.