Решение задачи: Расчет содержания спирта и калорийности текилы Olmeca Blanco

На основе представленного изображения этикетки напитка «Текила Ольмека Белая» (Olmeca Blanco), составим и решим задачу на расчет содержания чистого спирта и энергетической ценности продукта. Это классическая задача по химии или основам безопасности жизнедеятельности. Дано: Объем напитка: \( V = 700 \) мл (или \( 0,7 \) л). Крепость (объемная доля этилового спирта): \( \phi = 38\% \). Энергетическая ценность на \( 100 \) мл: \( E_{100} = 210 \) ккал. Плотность этилового спирта (справочно): \( \rho \approx 0,79 \) г/см\(^3\). Найти: 1. Объем чистого этилового спирта в бутылке (\( V_{спирта} \)). 2. Массу чистого спирта (\( m_{спирта} \)). 3. Общую калорийность всей бутылки (\( E_{общ} \)). Решение: 1. Рассчитаем объем чистого этилового спирта в бутылке: \[ V_{спирта} = V \cdot \frac{\phi}{100\%} \] \[ V_{спирта} = 700 \text{ мл} \cdot 0,38 = 266 \text{ мл} \] 2. Рассчитаем массу чистого спирта (без учета контракции раствора): \[ m_{спирта} = V_{спирта} \cdot \rho \] \[ m_{спирта} = 266 \text{ мл} \cdot 0,79 \text{ г/мл} \approx 210,14 \text{ г} \] 3. Рассчитаем общую энергетическую ценность всей бутылки объемом \( 700 \) мл: Так как в \( 100 \) мл содержится \( 210 \) ккал, то в \( 700 \) мл будет в \( 7 \) раз больше: \[ E_{общ} = \frac{V}{100} \cdot E_{100} \] \[ E_{общ} = \frac{700}{100} \cdot 210 = 7 \cdot 210 = 1470 \text{ ккал} \] Ответ: 1. Объем чистого спирта в бутылке составляет \( 266 \) мл. 2. Масса чистого спирта составляет примерно \( 210,14 \) г. 3. Общая энергетическая ценность напитка в бутылке составляет \( 1470 \) ккал. Дополнительная информация: На этикетке также указано, что импортером является российская организация ЗАО «П.Р. Русь», г. Москва. Наличие федеральной специальной марки (акцизной марки) подтверждает, что товар ввезен легально, с соблюдением всех норм законодательства Российской Федерации и уплатой соответствующих налогов в бюджет государства. Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.