Решение задачи: Характеристики ликеров-кремов

Ниже представлено решение задания по товароведению, оформленное для записи в тетрадь. Задание: Заполните пропуски в тексте о ликерах-кремах. Текст с заполненными пропусками: Ликеры-кремы — это разновидность ликера, который обладает низкой крепостью, высоким содержанием сахара, более густой консистенцией, вязкостью. Для справки (характеристики ликеров-кремов): 1. Крепость: обычно составляет от \(15\%\) до \(23\%\) об. (что считается низким показателем для ликеров). 2. Содержание сахара: высокое, обычно не менее \(250\) г/л (или \(25\%\)). 3. Консистенция: за счет высокого содержания сахара и частого использования сливок или других добавок, они обладают густой и тягучей структурой.