Решение экзаменационного билета №14 по органической химии

Ниже представлены ответы на вопросы экзаменационного билета № 14 по органической химии, оформленные для записи в тетрадь. Экзаменационный билет № 14 1. Электрофилами называют: Ответ: 2) катионы или молекулы с незаполненными валентными орбиталями. (Электрофилы — это «любящие электроны» частицы, имеющие дефицит электронной плотности). 2. К алкадиенам можно отнести: Ответ: 2) изопрен. (Изопрен или 2-метилбутадиен-1,3 имеет две двойные связи, что соответствует классу диеновых углеводородов). 3. При действии на спирты водоотнимающих средств при \( t > 150^\circ C \) образуются: Ответ: 1) непредельные соединения. (Происходит внутримолекулярная дегидратация с образованием алкенов). 4. Укажите одноатомный спирт: Ответ: 3) этанол. (Этанол \( C_2H_5OH \) содержит одну гидроксильную группу). 5. При взаимодействии фенолята Na с бромистым этилом получится: Ответ: 2) этилфениловый эфир. (Реакция Вильямсона: \( C_6H_5ONa + C_2H_5Br \rightarrow C_6H_5-O-C_2H_5 + NaBr \)). 6. Альдегидо-кислоты в отличие от кето-кислот могут вступать в реакцию: Ответ: 2) окисления реактивом Фелинга. (Альдегидная группа легко окисляется, в то время как кето-группа устойчива к действию мягких окислителей). 7. Соединение \( HO-CH_2-CH_2-CH(NH_2)-COOH \) реагирует по карбоксильной группе с: Ответ: 2) \( NaOH \). (Карбоксильная группа \( -COOH \) проявляет кислотные свойства и вступает в реакцию нейтрализации со щелочами). 8. Оптической активностью обладает: Ответ: 1) \( CH_3-CH_2-CH(Cl)-COOH \). (В этом соединении второй атом углерода является асимметрическим (хиральным), так как связан с четырьмя разными заместителями: \( H \), \( Cl \), \( CH_3CH_2 \) и \( COOH \)). 9. При гидролизе сахарозы получается: Ответ: 1) D-глюкоза и D-фруктоза. (Сахароза — это дисахарид, состоящий из остатков глюкозы и фруктозы). 10. Соединение следует назвать: Ответ: 1) \( \beta \)-D-галактопираноза. (На рисунке представлена шестичленная циклическая форма галактозы, где гидроксильная группа при первом атоме углерода направлена вверх, что соответствует \( \beta \)-аномеру). 11. Мыло — это: Ответ: 2) соли высших жирных кислот. (Например, стеарат натрия \( C_{17}H_{35}COONa \)). 12. В целлюлозе присутствуют связи: Ответ: 3) \( \beta \)-1,4. (Макромолекулы целлюлозы построены из остатков \( \beta \)-D-глюкопиранозы, соединенных гликозидной связью между 1-м и 4-м атомами углерода).