Решение задачи по биологии: Рациональное питание для подростка

Решение задачи по биологии (рациональное питание) 1) Определение рекомендуемой калорийности первого завтрака Николая. Согласно Таблице 1, для подростка в возрасте 15 лет (категория 11–15 лет) суточная энергетическая потребность составляет \( 2900 \) ккал. По Таблице 2, при четырехразовом питании на первый завтрак должно приходиться \( 14\% \) от общей суточной калорийности. Рассчитаем калорийность первого завтрака: \[ 2900 \text{ ккал} \times 0,14 = 406 \text{ ккал} \] Ответ: Рекомендуемая калорийность первого завтрака составляет \( 406 \) ккал. 2) Определение суточной потребности Николая в жирах. Согласно Таблице 1, норма потребления жиров для подростка 15 лет составляет \( 1,7 \) г на \( 1 \) кг массы тела. Масса тела Николая — \( 60 \) кг. Рассчитаем общую суточную норму жиров: \[ 60 \text{ кг} \times 1,7 \text{ г/кг} = 102 \text{ г} \] Ответ: Суточная потребность Николая в жирах составляет \( 102 \) г. 3) Ответ на вопрос о пищеварительной системе. Основное всасывание питательных веществ в организме человека происходит в тонком кишечнике (преимущественно в его отделах — тощей и подвздошной кишке), благодаря наличию на его внутренней поверхности специальных выростов — ворсинок, которые значительно увеличивают площадь всасывания. Ответ: В тонком кишечнике.